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コショウ - Wikipedia

コショウ(胡椒、学名:Piper nigrum)は、コショウ科コショウ属のつる性植物、または、その果実を原料とする香辛料のこと。インド原産[1]。味は辛い[2]。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%A6

胡椒(こしょう)と栄養価・効果効能 | ピペリンは肥満予防にも...

胡椒はピリッとした辛み・爽やかで力強い香りを持つスパイス。辛味成分のピペリンには肥満予防効果や栄養吸収を高める働きがが報告されたことで健康サポーにも注目されています。そのほか胡...

https://www.slow-beauty.net/post-990/

健康にも効果的!胡椒(こしょう)の栄養や効能とは? | たべ...

胡椒(こしょう)とは、言うまでもなく、スパイスの王様です。 コショウ科コショウ属のつる性植物で、遠い昔は医薬品や通貨としても使われるなどたいへん貴重で高価なものでしたが、今では塩...

https://taberugo.net/452

柚子こしょうの自家製レシピ。市販品では味わえない ...

定番の調味料「柚子こしょう」の作り方をプロが解説。手作りすると断然美味しいんです。材料はたった3つ、皮をむいて刻むだけのシンプルなレシピ。青柚子と青唐辛子が旬のタイミングで作って...

https://mi-journey.jp/foodie/27681/

手作り柚子こしょうの作り方 塩辛くない!

柚子の香りがたっぷりのとうがらしペースト 。塩を減らして砂糖を加えることで、お料理へ ... ... 柚子こしょうでも、私が毎年作っているのは赤柚子こしょう(黄柚子こしょう)になります~ ...

https://cookpad.com/search/%E6%9F%9A%E5%AD%90%E8%83%A1%E6%A4%92%2.....

こしょう本舗 |

収穫したてのこしょうの実を最高品質のインド洋の天然塩に漬け込みました。 こしょうのフレッシュな香り、粒が口の中でプチっと弾ける食感が特徴です。 そのまま食べるこしょうとしても有名...

https://kosyou.jp/

柚子胡椒 - Wikipedia

柚子胡椒(ゆずこしょう、ゆずごしょう)は、唐辛子とユズとを原料とする調味料の一種。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9F%9A%E5%AD%90%E8%83%A1%E6%A4%92

農産物の紹介 「ぼたんこしょう」 | 長野県中野市

特性・特徴 ピーマンのようなベル型もしくはそれに近い形で、果肉もピーマン同様に肉厚である。 果実の先端周辺には、深い溝があり、複雑な形となっている。形状が牡丹の花のように見えるこ...

https://www.city.nakano.nagano.jp/urenou/2014012800358/

台湾で必食B級グルメ、「胡椒餅」のオススメ3店 ...

台湾といえばグルメの宝庫。洗練された高級料理から屋台で気軽にトライできるローカルフードまで、様々な料理で溢れています。中でも夜市や街角で気軽にトライできる「胡椒餅」は、台湾B級グ...

https://welove.expedia.co.jp/destination/asia/taiwan/25379/

台湾B級グルメ断トツ人気!台北で胡椒餅が食べられるお店紹介...

台湾B級グルメの中でも断トツの人気を誇るのが、この胡椒餅。胡椒餅って何?という方のために、胡椒餅とは、台湾小吃の定番!外はパリパリで、中はもっちりとしたの皮に、胡椒がきいた肉の餡...

https://www.travelbook.co.jp/topic/489


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