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エクレア - Wikipedia

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A2

エクレア(フランス語: éclair、フランス語発音: [eklɛʁ] エクレール、英語発音: [eiˈklɛər] エイクレアー、[ˈeiklɛə] エイクレア)は、洋菓子のひとつ。シュークリームのバリエーションの一...

エクレア - 語源由来辞典

http://gogen-allguide.com/e/eclair.html

フランス語「エクレール」からの外来語で、元は「稲妻」「電光」を意味する語である。 「稲妻」を意味する言葉が名付けられたのは、エクレアの中のクリームが飛び出さないよう稲妻のごとく一...

エクレアのつくり方|手づくりスイーツレシピ|ガーナ|お口...

https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/1076.html

香ばしいシュー皮の中からとろ~りなめらかチョコクリームがたっぷり!口どけのよさはガーナならでは。シュー生地の焼きはじめはオーブンを絶対にあけないでね。

エクレアはフランス語の“稲妻”が由来~なぜなのか? | ニッ...

http://www.1242.com/lf/articles/148407/

2018年12月27日 ... シュークリームの仲間として、代表的なのが『エクレア』です。細長い形をしたシュークリームの表面に、チョコレートをかけたものです。 エクレアの誕生には諸説あります...

【みんなが作ってる】 エクレアのレシピ 【クックパッド】 簡...

https://cookpad.com/search/%E3%82%A8%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A2

エクレアの簡単おいしいレシピ(作り方)が162品! 「チョコエクレア」「カラフル❤エクレア」「マリームホイップでエクレア風」「クリームチーズ&イチゴのエクレア」など.

エクレア

http://www.panaderia.co.jp/trad/eclair/index.html

フランス人は大人も子供もみんな甘いものが大好き。パリの街角を歩いていると、ちょっとマカロンを一口、ショコラを一口と歩きながら食べている光景をよく目にする。 そんな中、もっともポピ...

エクレアとは - コトバンク

https://kotobank.jp/word/%E3%82%A8%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A2-36308

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 - エクレアの用語解説 - 洋菓子の一種。生クリームまたはカスタードクリームをはさんだ,細長いシュー皮の上にチョコレートを掛けたもの。ラテン語の e...

自分好みに作れる!「エクレア」の基本レシピを丁寧に解説 - ...

https://macaro-ni.jp/31604

2018年10月16日 ... スイーツの中でも安定した人気を誇る「エクレア」。今回は、基本のレシピを丁寧にご紹介します。お菓子作り初心者さんのために、簡単な作り方もありますよ。ぜひ最後まで...

エクレア | 株式会社モンテール

https://www.monteur.co.jp/sp/view/5.html

エクレア 商品一覧. 【商品イメージ】:牛乳と卵のエクレア. 牛乳と卵のエクレア · 【商品イメージ】:6P生クリーム仕立てのプチエクレア. 6P生クリーム仕立てのプチエクレア &mi...

おいしいエクレアの作り方とは?簡単にできるおいしいエクレ...

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/pastry/article12.html

おいしいエクレアの作り方とは?簡単にできるおいしいエクレアのレシピ. 監修者プロフィール. 監修. シェフパティシエ 中村 和史. 1986年ホテルオークラ東京入社。以来、ホテルオークラ東京...


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