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昆布茶 - Wikipedia

昆布茶(こんぶちゃ)は、コンブを乾燥させ細かく刻んだり粉末状にしたものに湯をそそいで飲む飲料。軽く塩味をつけたものや、あられを配合したもの、玉露を加えたものもある。 目次. 1 概要...

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【調味料】最強のちょい足し食材「こんぶ茶」のポテンシャル...

2017年4月16日 ... 何を隠そう、それは「こんぶ茶」なのです。 あなたのお家の台所にも眠ってませんか? 「こんぶ茶」。 なんとなく買ってみたのはいいものの、相当のこんぶ茶フェチでない限...

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欧米で熱い「コンブチャ」、昆布茶ではないその作り方とは!? ...

2015年4月8日 ... 日本人からすると「コンブチャ」=昆布茶と思ってしまいますが、違うのです。でも、お茶の葉を使うのは共通していて、「コンブチャ」とは日本でも昔に流行した紅茶キノコの...

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こんぶ茶の歴史 - 玉露園

昆布茶の歴史は定かではないが、江戸時代には既にあったらしい。刻み昆布に熱湯を注いで飲み、飲んだ後は出がらしとなった昆布を食べる。 いわゆる風味茶として好まれていたようだ。 私たち...

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昆布茶(こぶちゃ)とは - コトバンク

大辞林 第三版 - 昆布茶の用語解説 - 細かく刻んだり、粉末にした昆布に熱湯を加えた飲料。

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